Nous sommes fiers de recevoir le Grand Prix d’Or 2023 des Trophées Bordeaux Vignoble Engagé dans la catégorie « Empreinte »!
Ce
prix vient récompenser l’engagement de nos 141 vignerons adhérents et
de nos 42 collaborateurs, qui veillent au quotidien à préserver
l’environnement exceptionnel dans lequel nous sommes ancrés depuis plus
de 90 ans.
Nous nous attachons à réduire notre empreinte écologique à toutes les étapes de la production de nos vins, de la vigne au verre.
Aujourd’hui,
nous limitons durablement notre consommation en eau et en énergies au
plus près, à la vigne comme au chai, et nous recyclons 100% de nos
déchets en filière agréée. Plus que jamais mobilisée, l’Union de
Producteurs de Saint-Emilion améliore en continue sa démarche.
Merci au jury des Trophées Bordeaux Vignoble Engagé pour cette belle récompense!
