Château De Courtade 2015

Entre Pomerol à l’Ouest et Saint-Emilion au Sud, le vignoble de Montagne Saint-Emilion se niche au milieu des terroirs les plus prestigieux du libournais et s’étend sur plus de 1600 ha.
Château De Courtade est avant tout l'histoire d'une rencontre, celle d'un propriétaire et de son exploitant, partageant l'amour du bon vin. Situé sur les hauteurs du village de Montagne Saint-Emilion, les vignes culminent sur un terroir argilo-calcaire donnant au vin sa structure aromatique complexe et généreuse. 

Le vin

Appellation	Montagne Saint-Emilion
Cépages	100% Merlot
Terroirs	Argiles
Vinification & élevage	Vendanges parcellaires et par cépage Encuvage en cuves inox ou béton thermo-régulées Macération pré-fermentaire Cuvaison de 20 à 30 jours Fermentation malolactique en cuves Elevage de 12 à 14 mois en cuves
Présentation	Sur demande

La dégustation

Conservation	Peut se conserver jusqu'à 6 ans.
Accords mets & vin	Servir chambré. A déguster avec des amis sur une viande grillée.
Caractère du vin	Ce Montagne Saint-Emilion présente une robe rubis profonde, un nez intense de fruits noirs associés aux épices et un léger grillé sur des tanins fins et élégants.