« Robe brillante couleur grenat intense. Son bouquet évoque les arômes de cerises et d’épices. En bouche, de la rondeur, du fruit et des tannins souples: Un vin plaisir ! »
CHÂTEAU BARRAIL DE BRISSON, Saint-Emilion Grand Cru« Belle robe brillante, aux reflets de couleur violine. Nez fruité très plaisant aux arômes de fruits rouges. En bouche, de la matière avec de l’élégance et une belle rondeur; bon équilibre entre le bois et le fruit. Une finale aromatique toute en longueur. »
Les vins en conversion bio à l’UDP de Saint-EmilionLe label bio est validé après 3 années de conversion. L’Union de Producteurs de Saint-Emilion soutient ses vignerons engagés dans cette démarche en les accompagnant au quotidien dans le vignoble et en magnifiant leur travail par une vinification adéquate.
Un nouveau Château « bio » en Saint-Emilion Grand Cru sera ainsi commercialisé à partir du millésime 2015. 3 autres propriétés viennent également d’entrer en conversion bio, des vins à découvrir prochainement...